Sofia veliz

Sofía Veliz nació el 28 de octubre de 1988 en Venado Tuerto, provincia de Santa fe Argentina.
Si bien estudio administración contable, desde niña estuvo apasionada por la gastronomía. Y hace ya más de 5 años, fue cautivada por el mundo dulce.
Aficionada, dedicada, diseñadora autodidacta, con gran versatilidad se fue perfeccionando en este arte de la decoración de tortas y la pastelería, tanto así que eso la llevó a iniciar sus estudios en las carreras de Pastelería y Panadería.
Recibida de pastelera profesional y Panaderia profesional.
Convocada a participar de eventos nacionales y en américa latina. También ha participado en programas de TV, Expos y convenciones.
Se deddica a dictar clases en la ciudad donde nació, en su propio espacio Sofía Veliz "worshops cakes" pero también viaja con sus proyectos por todo el país y Latinoamérica.
Ademas es representante y forma parte del staff permanente de las principales marcas del rubro como PastaBallina, Laboratorio Fleibor SRL, Cooper Reposteria, Top class.
Orgullosa de su vocación, disfruta llevando su arte a todas partes y lo comparte con mucho amor
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Y aquí en Cakedecor!!
Gracias por leerme..