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Savez-vous qu’une personne sur 68 est diagnostiquée de troubles du spectre autistique ? Maintenant oui. Bienvenue dans la collaboration gourmande Sugar Art for Autism 2017, un groupe d’artistes cake designers du monde entier, dont nous sommes honorés de faire partie, ont créé des gâteaux afin de sensibilisé le plus grand nombre à cette cause, pendant ce mois consacré à l’Autisme. Par ailleurs aujourd’hui est la journée mondiale de sensibilisation à l’autisme.

Pour cette collaboration au grand coeur, qui souhaite parler de façon originale de l’autisme, nous avons été invité à réaliser un gâteau reprenant une des oeuvres d’un artiste autiste. Nous avons choisi le portrait coloré de Jimmy Reagan, qui a particulièrement retenu notre attention.

Nous nous sommes posé la question de la technique à envisager pour reproduire au plus proche, la touche et les intentions de cet artiste. D’abord, en pensant à faire une reproduction en peinture alimentaire, avant de vite nous rendre compte que nous n’obtiendrions pas le résultat recherché, c’est à dire conserver intacte le rendu de l’oeuvre . Finalement, nous avons opté pour la technique de l’impression alimentaire, pour une copie parfaitement fidèle, mais avons également apporté notre touche en souhaitant offrir de nouvelles perspectives à cette peinture. Faire ressortir le personnage de son fond nous semblait intéressant à exploiter. Il a donc fallu le déstructurer sous ordinateur, comme autant de pièces d’un puzzle, afin de créer une superposition discrète d’épaisseur et créer ainsi un effet 3D « plat ». Un long travail de précision dans le ciselage de chaque impression alimentaire, ainsi que chaque épaisseur en pâte à sucre, puis dans le montage et le collage de chaque partie.

Concernant le topper, nous avons repris le nom de la collaboration “Sugar Art for Autism”, avons choisi une typographie lisible, avons découpé chaque lettre à la main avant de les coller une à une sur une structure composée de pièces de puzzle. la pièce de puzzle est un des symboles forts utilisés pour communiquer autour de l’autisme.

Nous sommes fiers d’avoir apporté notre participation à cette lutte essentielle à travers un gâteau et félicitons Jimmy Reagan pour son inspirant portrait. Découvrez son travail ici: "http://throughjimmyseyes.blogspot.fr ":http://throughjimmyseyes.blogspot.fr

Sébastien & Jonathan – "CAKE RÉVOL ":http://www.cakerevol.fr/

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“MAN WITH SAD FACE” SUGAR ART FOR AUTISM 2017

Did you know 1 in 68 is diagnosed with Autism Spectrum Disorder? Now you do.
Welcome to Sugar Art for Autism 2017, a group of confectionery artists from around the world who have come together to honor the 1 in 68 and do our part to raise awareness during this Autism Awareness month.

For this big-hearted collaboration, which wishes to speak in a original way about the autism, we were invited to realize a cake start from the works of an artist autistic. We chose this colored portrait of Jimmy Reagan, who particularly caught our attention.

We asked ourselves witch envisaged technics to use to reproduce in the closest, the touch and the intentions of this artist. At first, we’re thinking about making a reproduction in food painting, but we wouldn’t obtain the sought result. So, to keep intact the depiction of the work, we finally opted for the technique of the food printing, for the perfectly faithful copy, but also brought our touch by wishing to offer new perspectives of this painting. To highlight the character from its bottom seemed to us interesting to exploit. It was necessary to deconstruct it with computer, as so many pieces of a puzzle, to create a discreet superimposing of thickness fondant and create a « Flat » 3D effect. A long work of precision cutting of every food impressions, as well as every thickness fondant’s dough. Then we assembled and stuck each parts.

About the topper, we resumed the name of the collaboration, chose a readable typography, cut every letter in the hand before sticking them one by one on a structure composed of puzzle’s pieces. The puzzle piece is one of symbols used to communicate around the autism.

We’re proud to have contribute to this essential fight in sugar <3 and congratulate Jimmy Reagan for his inspiring portrait. Discover his work here: “http://throughjimmyseyes.blogspot.fr”

Sébastien & Jonathan – “CAKE RÉVOL”

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