This cake I made was for my daughter’s birthday Nieves, because if there is a book you have read thousands of times this is “The Little Prince” by Antoine de Saint-Exupéry, I love it!

The cake was chocolate (I put little to make it brown and imitate clarito earth) filled with white chocolate ganache with nuts (to mimic the rocks) and raspberry syrup. Then I covered with black chocolate ganache … just delicious!

Esta tarta se la hice para el cumpleaños de mi hija Nieves, porque si hay algún libro que haya leído miles de veces ese es “El principito” de Antoine de Saint-Exupéry, le encanta!!

El bizcocho era de chocolate (le puse poquito para que quedara de color marrón clarito e imitara la tierra) relleno de ganache de chocolate blanco con nueces (para imitar las rocas) y sirope de frambuesas. Luego lo cubrí con ganache de chocolate negro…simplemente delicioso!!!