Opera di sugar art realizzata per la collaborazione internazionale "ODISSEA alla ricerca di Ulisse" ospitata da Catia Guida. L'opera fa riferimento al canto XII dell'Odissea (Ulisse, turate le orecchie dei compagni con la cera, si fa legare al palo della nave per resistere al canto ammaliatore delle sirene, affascinante ma molto pericoloso per i naviganti). 
La tecnica principalmente utilizzata è quella del “dipinto con glassa reale” su pasta di zucchero; a questa si aggiungono volumi in ghiaccia reale, bassorilievi e rilievi in ​​pasta di zucchero, elementi decorativi in ​​gelatina alimentare.