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Una sfida con me stessa. Ho avuto la possibilità di fare una torta a tema … e che tema !!! Adoro Freddie Mercury e ho voluto riprodurlo su una cream-tart … e come si sa , gli incidenti ahimè capitano specie quando vuoi che fili tutto liscio….. la frolla molto fina , la fretta , la sfiga 😅e il povero Freddie ha subito due crepe ! Proprio nel momento dell’assemblaggio. Sangue freddo e via …. ho cercato di limitare il danno speranzosa che la sorpresa riesca cmq a meraviglia!
Ho realizzato una cream tart con crema al cioccolato bianco , cocco , lime , mirtilli e lamponi . Una frolla classica e l’ultima dipinta con uno stencil fai da me e il resto dipinto a mano con colori alimentari.
Inoltre biscottini a nota musicale e chitarra x accompagnare il tutto …. buon 42esimo compleanno

😅le foto dimostrano che Freddie Mercury era intatto fino a un’ora fa 🤟🏻👨🏻🤙🏻