ENCHILADAS VERDES
Es un delicioso platillo típico de la gastronomía mexicana que consta de tortillas de maíz rellenas de carne o pollo cubiertas de salsa verde, queso blanco y cilantro picado, se pueden acompañar con frijoles refritos.
Elegí este platillo por ser representativo de México mi país de origen, donde resido actualmente y por que sin duda mi comida favorita.
¡Todo incluido el plato está elaborado con gelatina!
Es para mi un honor ser parte de esta reto. Espero les guste! GRACIAS