Torta XV
Dos motivos, dos técnicas en una sola torta, mezclando la tecnología de las tortas mapping y las molduras en pasta comestible formando estos increíbles relieves.
Cuatro pisos con una altura final de un metro de Budín hamburgués y tortas de chocolate con varios cortes de dulce de leche sobre una base de un metro, formaron esta torta para una proyección temática.
Acompañando la decoración un ramo de flores de azúcar… peonías, rosas, bayas y hojas