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Emilie Prost, agée de 33 ans et maman de deux enfants est originaire de Chalon sur Saône.
Diplômé de 2 diplômes en Hôtellerie-restauration option cuisine en 2002. Elle travailla au sein de nombreux restaurants tels que Le florilège, La Ferme, La boucherie.
En 2012 à l'âge de 27 ans, elle se lança un nouveau défi et retourna sur les blancs de l'école. Sur lesquelles, elle obtenu son diplôme de pâtisserie. Elle travailla pour la pâtisserie Arnaud Bonnet avant de créer sa propre pâtisserie "Les cupcakes d'Emilie”
